今年6月，公司推出省内首家全链路可追溯定制化个性化生鲜牛肉产品——“冠云定制牛”，实现了产品私人定制化、高端产品差异化。近日，公司高端定制直播上线，实现了定制化的全链路的可追溯，全产业链可追溯将成为高端肉制品生产新标杆。

冠云定制牛追溯体系

1、专属牧场   采取专牛专场的标准，为每一头定制牛规划合理的生长环境，人性化满足牛在不同生长阶段的要求，专业化指导圈舍、牧场的建设和配置，注重环境对健康生长的动态需求。

2、生态饲草   按照高标准的育牛体系，分时分段分料分牛进行生态化饲养，利用药食同源的原理达到保健和防病的措施。全程记录每一头牛的个体数据，定期体检、重点看护。

3、定制加工   根据订单要求，按部位精细化分割。对生鲜类产品可排酸急冻，也可保鲜物流。加工类产品进行煮制后，可分量分部位分加工方式单独包装。满足顾客的最大需求。

4、共享养牛   通过互联网手段，改造传统产业链，缩短产品与餐桌的距离，提高农场与家庭的互动，感受产品溯源的体验。牧场采用数字化管理，做到保真保值、全程无忧。牛出栏后，按照定制协议，将牛加工成成品包装后，经物流直接到户。

       冠云高端定制牛活动正式启动后，公司以此次高端定制为契机，以“生产的是质量，经营的是诚信”为宗旨，内抓管理，外塑品牌，扎根市场，深化服务营销，充分运用冠云产业链的优势做好品牌差异化，用产业链基础做实品牌定位，坚持走好“绿色安全、品牌文化、诚信发展”之路，在世界的平遥打造中国的牛肉。