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【紧扣“一镇双品”特色 做强“非遗双宝”产业】用好三大优势 坚定信心推动专业镇建设
发布者:py-guanyun   发布时间:2023-05-12   点击量:4270次

平遥牛肉和推光漆被列入山西省首批十大省级重点专业镇以来,县委、县政府认真贯彻落实省市部署,紧抓政策机遇,用好文化承载厚重、品牌优势突出、产业基础扎实三大优势,坚定信心、全力以赴推动专业镇高质量发展。

平遥是世界文化遗产地,中国牛肉之乡、中国推光漆艺之都,拥有牛肉原产地保护、中国四大漆器之一等品牌,牛肉加工技艺和推光漆器髹饰技艺均为国家级非物质文化遗产,被誉为“世遗中的非遗”。平遥现有牛肉及推光漆中华老字号企业2户、国家、省市龙头企业9户、专精特新企业1户,品牌影响力享誉全国。

 

平遥牛肉

源于汉唐、兴于明清、盛于当代,厚重文化源远流长,传承文化责任在肩。近三十年来,平遥牛肉产业实现了快速发展,产业规模不断壮大、市场主体快速增加、科技创新不断突破、政策体系不断完善,现已发展成为平遥县农副产品加工产业的核心支柱,“平遥牛肉”成为我县的一张亮丽城市名片。目前,全县共有各类牛肉生产经营单位50户,其中,企业27户,小作坊23户,从业人员共计1500余人。2022年,牛肉生产能力3.2万吨,产量达1.01万吨,产值12.6亿元,同比增长32%2023年第一季度,牛肉行业产值完成5.04亿元、销售额达到3.4亿元,同比分别增长20%15%

 

平遥推光漆器

        是中国四大漆器之一,文化特色鲜明,髹饰技艺独树一帜,具有深厚的历史文化底蕴,是世界文化遗产平遥古城的重要名片。经过多年发展,平遥推光漆器产业现已形成以大师为引领、以龙头企业为带动、以小型工坊为支撑的生产经营格局,现有漆器龙头企业、大师工作室以及个人小作坊等漆器生产经营单位160户,相关从业人员5600余人,其中,非物质文化遗产国家级代表性传承人2名、省级传承人7名,中国工艺美术大师4名,省级工艺美术大师29名,市级工艺美术大师40名。2022年,推光漆生产9万件左右,销售收入6200余万元。2023年第一季度,推光漆器行业产值完成1750万元、销售额达到1225万元,同比分别增长31%29%

平遥牛肉与推光漆两大产业的集聚式壮大、规模化发展,带来的不仅是经济效应,更是社会效应、文化效应。作为全省首批特色专业镇之一,平遥正在紧扣一镇双品特色,做强非遗双宝产业,奋力谱写专业镇建设的平遥篇章。

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