三十载风雨兼程，三十载砥砺奋进！2025年，平遥牛肉集团迎来了成立30周年的辉煌时刻。为庆祝这一重要里程碑，公司特别举办了“30周年篮球友谊赛”，以运动凝聚力量，以拼搏展现风采！

4月25日，冠云牛肉·2025平遥古城半程马拉松新闻发布会在又见平遥会议中心举行。平遥古城半程马拉松组委会副主任、平遥县委常委、副县长王晓刚出席发布会并致辞，组委会相关成员单位负责人、赞助和支持机构代表、跑团代表和新闻媒体记者参加。山西省平遥牛肉集团作为此次马拉松比赛的冠名赞助商，已连续两年独家冠名赞助，集团董事长李增富出席新闻发布会。

2025年4月18日，总经理李述瑞带领技术、生产、销售相关人员一行五人，在河北省山西商会党支部书记杨立新的陪同下，赴石家庄洛杉奇食品有限公司考察交流，洛杉奇公司董事长李宗力热情接待。