2025年7月8日，平遥县第七届“冠云杯”县直机关职工篮球赛在县体育馆火热开赛。13支县直机关职工代表队将在为期8天的赛程中展开激烈角逐。县委常委、组织部部长程建明，县委常委、宣传部部长王艳，县人大常委会副主任梁永琴，县政协副主席张二兵出席开幕式。本次活动由冠云平遥牛肉冠名赞助，集团党委书记闫广文代表公司出席。

稳渠道 稳价格 稳人心 精耕致胜——平遥牛肉集团上半年销售工作会议于2025年7月5日在工人会堂二楼隆重召开。会议由集团副总经理、销售公司经理赵奕良主持。集团总经理李述瑞等经理班子成员、中层正副职、一线销售精英共百余人齐聚一堂，全面回顾总结上半年销售工作成果与经验，深入分析当前市场环境与挑战，并重点部署了下半年的关键战略举措，为全力冲刺年度销售目标凝聚共识、指明方向。

2025年7月1日，为庆祝中国共产党成立104周年，激励全体党员传承红色基因，汲取奋进力量，平遥牛肉集团党委组织召开了主题为“弘扬伟大的长征精神，助力企业高质量发展”的专题党课学习活动。会议邀请原县政协副主席梁绍东作专题党课培训。集团董事长李增富、总经理李述瑞出席会议。党课由党委书记闫广文主持。